Benefícios da Castanha do Pará
Também conhecida como "Brazilian Nut" fora do país, a Castanha do Pará é uma semente oleaginosa que todo mundo já ouviu falar. Seu gosto único é muito amado e consumido diariamente por muita gente. Além de poder ser consumida in natura ou torrada, ela é utilizada na fabricação de farinhas, doces e sorvetes.
Mas sabia que essa semente possui diversos benefícios para nosso organismo?
É isso mesmo. Por conta de seu alto potencial nutricional, a Castanha do Pará é uma grande aliada nas dietas e reeducações alimentares. Agora confira alguns benefícios dessa deliciosa semente:
1. Mais vitalidade para a pele.
Por conta das vitaminas A e E contidas na semente, a Castanha do Pará ajuda na produção de colágeno, colaborando para o antienvelhecimento natural.
2. Desenvolvimento muscular.
A presença de gordura e selênio, além da grande quantidade de proteína colaboram para o desenvolvimento dos músculos.
3. Controla o colesterol.
Por conta de suas gorduras boas, os nutrientes da castanha ajudam a controlar a pressão arterial e o colesterol ruim.
4. Diminui as chances de infarto.
Ingerindo castanhas do Pará diariamente, a possibilidade de infarto, um dos males que mais mata brasileiros, diminui.
5. Previne a diabete do tipo 2
O magnésio contido na castanha do Pará é ótimo para diminuir a possibilidade de diabete do tipo 2.
6. Combate a Acne.
Suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias ajudam a eliminar este problema.
7. Estimula o melhor funcionamento do sistema imunológico.
As sementes reforçam o sistema imunológico por conta do zinco, que ajuda o funcionamento dos glóbulos brancos.
8. Diminui a queda de cabelo.
Por conta de seus ácidos graxos, ômega 3 e vitamina E, a castanha do Pará ajuda a fortalecer seus cabelos e até evita que fiquem quebradiços.
9. Saúde dos ossos
O cálcio e magnésio são excelentes para ajudar na manutenção dos ossos, mantendo sua saúde e força.
10. Combate a depressão
Além de ajudar na saúde física, a castanha do Pará também ajuda na saúde mental. A vitamina B6 e o magnésio ajudam a produzir serotonina, o "hormônio da alegria"!
Porém, mesmo com todos estes benefícios, é recomendado que a Castanha do Pará seja consumida em junção com outros alimentos.
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